捞汁小海鲜怎么做-k8凯发app下载
精品
独家
51.2万 浏览
4737 收藏
是微风 是晚霞 是心跳 是无可代替。 夏天开胃酸辣小海鲜,多一种尝试,就会多一份惊喜。
捞汁小海鲜的做法
步骤1
先把食材全部洗净,花蛤和蛏子放盐吐沙洗净、鲍鱼洗刷干净打花刀;步骤2
去腥三件套(葱、姜、料酒)把食材去腥煮熟,煮至蛏子和花蛤开口即可;步骤3
料酒必须安排步骤4
瓢去浮沫、捞出步骤5
把多余的壳剪掉,全部洗干净、沥干水分;步骤6
把配料切好备用步骤7
准备一个碗放上蒜末、细辣椒面、粗辣椒面、白芝麻、小米辣步骤8
热油爆香、辣椒面可以先用冷油拌一下,以免温度太高烧糊发黑。步骤9
全部拌匀步骤10
然后碗里加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽两勺陈醋、适量白糖、盐、、一点点芝麻油、少许鸡精、适量辣椒油;全部拌匀加入300ml矿泉水;步骤11
把去籽的柠檬片、香菜、长青椒段、和调好的料汁一起抓拌均匀步骤12
盖保鲜膜放入冰箱里冷藏4小时以上入味步骤13
超级好吃的小海鲜、汤汁都可以拌面吃哦!捞汁小海鲜的烹饪技巧
小海鲜可以根据自己的喜好来调整,喜欢酸和辣的都可以根据自己口味适量增减。个人做法,不喜勿喷。
所有的为时已晚 其实都是恰逢其时。愿我的菜谱能在这个夏天带给你一丝藉慰…❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-06-14
©本菜谱的做法由 佳禾‘s 编写,未经授权不得转载
分类:
捞汁小海鲜的全部作品
-
1
-
4
-
1
捞汁小海鲜的相关推荐
你当前的位置:k8凯发app下载 > 捞汁小海鲜
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 14 捞汁小海鲜的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活