海鲜粥怎么做-k8凯发app下载
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周末在家,炖一锅简单丰盛又美味的海鲜粥吧。鲜虾,干贝搭配香菇,玉米,青豆等蔬菜丁,和白米粥一起炖煮,海鲜的鲜味渗入到每一粒米和汤汁中,自己炖的就是比外面买的料足,香糯浓郁,鲜掉眉毛!
海鲜粥的做法
步骤1
准备食材和工具:大虾适量、胡萝卜1根、香菇5个、玉米粒适量、青豆适量、葱适量、1勺盐、料酒适量、小鲜侣调味汁适量、大米、清水(大米:清水 1:8)、干贝适量 陆宝炖锅步骤2
虾挑去虾线后切去虾头,剥出虾仁(虾头留着备用);步骤3
虾仁放入碗中,挤入适量小鲜侣调味汁、1勺料酒,搅拌均匀腌制一会儿;步骤4
胡萝卜切丁、香菇切片、葱切小段;步骤5
陆宝炖锅倒入适量植物油,放入葱段、虾头煸炒出香味;步骤6
待炒出红油后就可以把虾头和葱捡出弃用;步骤7
倒入切好的胡萝卜丁、香菇片、玉米青豆翻炒均匀;步骤8
再倒入泡好的干贝翻炒均匀;步骤9
加入大米和适量清水(一碗米配八碗水左右);步骤10
挤入适量小鲜侣调味汁,搅拌均匀;步骤11
盖上锅盖炖煮开,待煮至米粒体积明显变大;步骤12
盖上锅盖,转小火炖煮半小时左右;步骤13
煮至变得粘稠,倒入虾仁;步骤14
1勺食盐;步骤15
搅拌均匀,盖上锅盖继续焖煮5分钟左右;步骤16
海鲜粥就炖好啦;步骤17
上桌趁热乎来上一口,料足鲜美,超级满足;步骤18
孩子上学不知道给ta做什么早餐,这碗营养丰富的海鲜粥一定要安排上;看上去很美味,吃起来很鲜香,做起来超级简单!海鲜粥的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-06
©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写,未经授权不得转载
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