生滚海鲜粥怎么做-k8凯发app下载
夏天天气炎热,午餐喜欢吃点面食等杂粮或是煮粥羹来吃也是不错的。今天我给大家分享的是广东人爱喝的生滚海鲜,海鲜粥是以海鲜为主要材料制作的粥,海鲜煮出来的粥味道特别鲜美,夏天吃会令人食欲大增。
海鲜类食物都含有高蛋白、维生素及微量元素等,海鲜粥中富含多种维生素,可抑制黑色素形成,抗氧化、对抗体能自由基,具有美白、抗衰老、抚平皱纹等作用。 海鲜粥中富含钙、磷、铁等矿物质,可促进造血、加强骨骼发育、辅助治疗贫血;海鲜粥中的镁可保护心血管,蛋白质可促进发育。
参与活动:
生滚海鲜粥的做法
步骤1
准备好材料步骤2
黑虎虾用厨房剪刀剪去虾枪、虾须,并去除虾线备用步骤3
鱿鱼洗净后切成小块备用步骤4
小葱洗净后切成葱花备用步骤5
把香菇洗净后切成薄片备用步骤6
烹饪锅里加入植物油、姜丝、和切成薄片的香菇步骤7
盖上锅盖,打开滑盖,以热炒功能键热炒3分钟步骤8
加入洗净的大米、水、香菇片和洗净的干贝步骤9
盖上锅盖,打开滑盖,以慢煮粥模式大火煮40分钟步骤10
加入洗净的贻贝、鱿鱼、黑虎虾、豌豆粒和胡椒粉步骤11
盖上锅盖,以慢煮粥模式大火煮10分钟步骤12
烹饪结束后,把粥盛入碗里,撒上葱花即可步骤13
完成步骤14
近看步骤15
美味步骤16
好吃生滚海鲜粥的烹饪技巧
1、虾须、虾枪要用厨房剪刀剪掉,这样吃的时候才不会划到嘴;虾线很脏的,要抽掉,这样煮出来的粥才更鲜香
2、最后加入的海鲜看加入的是什么海鲜而调整时间,一般不宜超过15分钟,以免把海鲜肉质煮柴了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:9分钟前 · 广东省
你当前的位置:k8凯发app下载 > #浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥
使用社交账号登陆豆果美食
/ 17 #浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活