夏日正是蓝莓成熟的季节！采摘蓝莓做酒！酿一壶对夏日的怀念！满满的地花青素特别适合女生喝！喜欢就安排吧！
材料
密封罐2.2 l（4.4斤）1个
蓝莓500克
白酒1500克
冰糖150
比例：酒、蓝莓、冰糖（3:1:0.3）
做法：
1、新鲜采摘的蓝莓、加一勺盐、浸泡10分钟、清洗干净、捞出沥干水分、用厨房纸擦干表皮的生水
2、无油无水的密封罐、放入蓝莓、和冰糖、加入酒至8分满、密封起来即可！
3、贴上标签防止忘记、一星期之后排气一次、3个月后即可开喝！
蓝莓酱材料
蓝莓1千克、冰糖300克
柠檬汁一个
做法🎄
清洗好的蓝莓、倒入不粘锅、加冰糖、小火翻炒煮出汁、煮至蓝莓软烂、水分炒得差不多的时候、加入柠檬汁、小火不停地翻炒、炒至浓稠转即可、炒好放凉装入瓶子里
用来做蛋糕或者面包夹心的非常棒！自己做的就是香！
创建时间:2024-07-05 · 云南省
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