主料 ：
莴苣350克
调味料 ：
东古精制白醋5毫升、食盐2克、 东古一品鲜酱油 10毫升、白砂糖10克、食用油15毫升、白芝麻
10克、香油5毫升、小米椒2个、蒜瓣2瓣。
做法：
1、食材准备，莴苣洗净去皮，切成细丝小米椒切碎;蒜瓣去皮切碎:
2、加入食盐，用手抓匀，静置20分钟，使其出水;
3、将莴苣挤干水分，加入白砂糖、东古精制白醋搅拌均匀;
4、灶具调大火，倒入食用油，放入小米椒、蒜末翻炒;
5、炒香，将其倒在莴苣上，淋上香油、东古一品鲜酱油，撒上白芝麻，即可享用。
创建时间:2023-06-21 · 广东省
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