原味蛋糕怎么做-k8凯发app下载
精品
1.8万 浏览
665 收藏
想吃蛋糕的时候,我会选择做原味蛋糕,糖也会少放点,虽然没有外面卖的蛋糕放的料多,但是健康美味最重要。
原味蛋糕的做法
步骤1
原料:鸡蛋,白糖,葵花籽油,低粉。步骤2
清水与油混合均匀。步骤3
加入过筛的低粉,搅拌均匀。步骤4
加入蛋黄搅拌均匀备用。步骤5
蛋白中加入白糖,盐和白醋。打至抬起打蛋器有小尖角的状态即可。步骤6
取三分之一的蛋白与蛋黄糊混合均匀。步骤7
再倒入至剩余的蛋白中,快速轻盈的翻拌均匀。步骤8
倒入蛋糕模具中,在桌面上震几下,放入预热完成的烤箱中,上火130度,下火130度,烤制17分钟时,上火调至145度,烤15分钟,表面上色均匀,蛋糕成熟出炉晾凉即可。(烘烤时,我在蛋糕表面划了一刀)步骤9
还是原味的蛋糕最好吃。原味蛋糕的烹饪技巧
烤箱温度和时间的设置,要根据蛋糕的大小和烤箱的特性来设置,没有把握的时候,守在烤箱旁边看着,以防烤过火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:32分钟前 · 河北
©本菜谱的做法由 编写,未经授权不得转载
你当前的位置:k8凯发app下载 > 原味蛋糕
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 10 原味蛋糕的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活