红烧鱼块怎么做-k8凯发app下载
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龙利鱼买了两周了，冻在冰箱冷冻室一直没有吃，今天化冻做了家常口味的红烧鱼块，超市买的龙利鱼有厚厚的冰衣，肉质细腻嫩滑，有一定的厚度，肉厚无刺，适合家中老人还有像我这类想吃鱼又怕卡刺的人群，特别是用到味达美味极鲜酱油、清香米醋和臻品蚝油的完美配合，一盘颜色美味道鲜美的红烧鱼轻松搞定，不腥不腻香浓可口下饭，相信这盘鱼块今后一定会成为餐桌上的常食菜品。
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红烧鱼块的做法
步骤1
食材准备好。步骤2
龙利鱼化冻清洗干净，切块用吸油纸吸干水分备用。步骤3
辅料备好，大葱切段，香葱切碎，姜蒜切片备用。步骤4
每一块都蘸上薄薄一层面粉。步骤5
锅中放入食用油，油热后放入鱼块煎制两面金黄色，出锅。步骤6
锅中留下底油继续加热，放入八角、葱姜蒜炒香。步骤7
放入郫县豆瓣酱。步骤8
放入甜面酱翻炒出酱香味。步骤9
淋入味达美味极鲜酱油。步骤10
添加一碗清水烧开。步骤11
放入煎好的鱼块。步骤12
放入味达美臻品蚝油增鲜。步骤13
沿着锅边淋入味达美清香米醋。步骤14
大火收汁。步骤15
撒上香葱碎，关火出锅。步骤16
装盘食用，美味家常。红烧鱼块的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-08-05 · 天津
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