红烧葱烤大排怎么做-k8凯发app下载
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不管你成长到什么时候，妈妈总觉得你是长不大的小孩，总担心你吃不好，这不过节回趟家，就跟打劫一样满载而归，新鲜的蔬菜，鱼肉都给备上，填充家里的库存。
自从二师兄身价倍长后，五花肉、猪脚、大排之类自己基本都没买过，全是妈妈拍，真的是幸福，这不这次回家妈妈又买了好多大排给我，腌好煎制一下，新鲜的烧一大碗，剩下的部分存起来，慢慢吃。
红烧葱烤大排的做法
步骤1
大排洗干净，擦干水分。步骤2
将大排两面拍松。步骤3
料酒、鸡蛋、姜片、盐、糖抓匀步骤4
淋上油盖没大排，腌制半小时以上。步骤5
腌制好大排，裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。步骤6
放入鸡蛋液中。步骤7
再次裹上淀粉，然后拍去多余的面粉。步骤8
锅中倒入油，至温热，放入大排，步骤9
煎至微黄。步骤10
锅中放入少许油，放入洋葱片、姜片爆香。步骤11
放入煎好的大排。步骤12
放入生抽、老抽、糖。步骤13
加水没过食材，放入葱段，大火烧开。步骤14
出锅。步骤15
成品。步骤16
成品。红烧葱烤大排的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-05-07
©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
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