红烧鱼块怎么做-k8凯发app下载
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红烧鱼块的做法
步骤1
如图备好食材,鱼洗净去掉身内的黑膜然后切块,姜切片,葱切丁,米椒切小段;步骤2
腌制鱼,一勺盐;步骤3
适量料酒;步骤4
姜片;步骤5
两勺生抽;步骤6
拌匀腌制半小时;步骤7
锅热放油,姜片入锅爆香;步骤8
鱼块煎至两面金黄;步骤9
再烹入适量料酒;步骤10
两勺生抽;步骤11
一勺老抽;步骤12
放一勺白糖、葱花,加清水;步骤13
清水不用没过鱼全身;步骤14
盖上锅盖大火煮开后转中火煮10分钟;步骤15
出锅前撒上米椒,让它融进汤汁,不要太重搅拌,鱼会散;步骤16
出锅装盘,再撒上点葱花ok啦!既简单又营养美味的红烧鱼块,真是全家的最爱!红烧鱼块的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-18
©本菜谱的做法由 陈苗cm 编写,未经授权不得转载
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