家常孜然烤羊排怎么做-k8凯发app下载
精品
125.6万 浏览
1.3万 收藏
喜欢吃烤羊肉，特别是新疆口味的，学习借鉴了好几个菜谱，综合众家之长，自己琢磨了一套配方，试着做做，感觉还不错。
家常孜然烤羊排的做法
步骤1
一整块羊排自然解冻，依据纹理切成条状。步骤2
姜片和大蒜切片再加一整个洋葱切丝，和羊排混合装入一个盆中。步骤3
撒入孜然粉，黑胡椒粉，盐，辣椒粉，再加入一点奥尔良鸡翅粉，带手套把各种调料抹匀在羊排上。步骤4
调料粉大集合。步骤5
用食品袋包裹好羊排，放入冰箱冷藏6到8小时。步骤6
将羊排放入烤盘，下面铺好锡纸。步骤7
上面用一层锡纸密封盖好烤盘。步骤8
烤盘入烤箱中层，上下火180度火烤50到60分钟基本就熟了。步骤9
把烤盘中的汁水倒掉，重新换一张干净锡纸，把烤羊排放入烤盘，再撒入孜然粉，辣椒粉，并用刷子在羊排上刷一层橄榄油，把孜然粉辣椒粉重新刷匀。步骤10
烤盘入烤箱上下火中层180度再烤15分钟即可，最后撒上烘烤好的芝麻。步骤11
装盘，配上一点椒盐和蒜瓣，一盘香喷喷的新疆风味的烤羊排就做好了。家常孜然烤羊排的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-07-31
家常孜然烤羊排的其他做法
家常孜然烤羊排的全部作品
-
1
-
2
-
2
家常孜然烤羊排的相关推荐
你当前的位置：k8凯发app下载 > 家常孜然烤羊排
查看更多评论
使用社交账号登陆豆果美食
/ 12 家常孜然烤羊排的做法步骤
收藏成功，选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活