炸牛奶怎么做-k8凯发app下载

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不喜欢玉米淀粉,索性换成了等量的小麦淀粉

炸牛奶的用料

牛奶 250克 50克
40克 普通面粉 80克
100克 10克

炸牛奶的做法

步骤1

牛奶与小麦淀粉,糖混合,小火加热

步骤2

加热的期间要不断搅拌,面糊会慢慢变稠。关火。

步骤3

碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将面糊放在碗里冷冻半小时

步骤4

等待的时间可以调面糊,将水、油、面粉混合均匀

步骤5

将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让表面均匀的沾上面糊

步骤6

在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可。

炸牛奶的烹饪技巧

可以放一点无铝泡打粉,也可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-15

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/ 7 炸牛奶的做法步骤

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