尖椒爆炒肥肠怎么做-k8凯发app下载

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我老妈最会做猪大肠了,炒好的猪大肠是没有腥味,特别的香,但是麻烦的得要清洗得要够干净。我真的挺怀念那肥肠的味道!

尖椒爆炒肥肠的用料

3个
酱油 1汤匙 适量
一条 香菜 适量
大蒜 一根 芹菜 2棵
3个 料酒 适量
胡萝卜 一根

尖椒爆炒肥肠的做法

步骤1

我买的是超市干净的猪大肠

步骤2

如果觉得不够干净的话,把猪大肠用面粉和粗一起倒在猪大肠上搓洗干净。

步骤3

把猪大肠切成一小段的

步骤4

锅里放水,料酒,大蒜,盐一起煮,也可以放一些卤料,煮到猪大肠熟了为止

步骤5

大概煮18分钟,猪大肠熟了,就捞起来沥干

步骤6

锅里热油放蒜头碎

步骤7

放辣椒爆香

步骤8

开始倒配菜炒一下

步骤9

倒猪大肠一起翻炒,倒酱油一起炒,就可以出锅,非常的香哦

步骤10

这样炒出来的猪大肠真的很好吃

步骤11

非常可口

步骤12

真的超级下饭

尖椒爆炒肥肠的烹饪技巧

一定要把猪大肠洗干净,去掉味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-25

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