海鲜酱怎么做-k8凯发app下载
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海鲜酱的做法
步骤1
瑶柱与虾米浸泡2小时，若特别干可以延长时间。步骤2
瑶柱上锅蒸15分钟，里面的水不要倒哦！等会有用。 瑶柱凉后撕小块，我喜欢有嚼头的，所以并没有撕成小细丝。步骤3
准备配菜，火腿、姜蒜、洋葱切丁步骤4
配料准备好后，热锅，放猪油两勺步骤5
菜籽油400ml多些更好，今天放少了点儿。步骤6
配料合集步骤7
下蒸好的瑶柱炒制，大概15分钟左右步骤8
中火加虾米继续炒制10分钟步骤9
火腿下锅后小火炒步骤10
待瑶柱有些金黄了，倒入之前留下的泡瑶柱的水，小火熬一会儿，待水收干步骤11
下洋葱粒、姜蒜米炒干即可步骤12
冷却后，装瓶冷藏。 可以作面臊子、汤头，炒菜炒饭也可以来两勺，鲜美！步骤13
趁着新鲜，赶紧来一碗清汤面！海鲜酱的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-02-24
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