素炒藕丁怎么做-k8凯发app下载
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莲藕,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
素炒藕丁的做法
步骤1
莲藕一节就够用步骤2
刮皮切丁,泡水把藕中的淀粉泡出来步骤3
在开水中焯一下断生,捞出再放进凉水中,一会烧菜口感脆步骤4
配菜;尖椒、洋葱、午餐肉切丁步骤5
热锅热油,下入姜丝、红辣椒爆香,放入藕丁及配菜丁爆炒步骤6
放入食盐、鸡精、生抽、耗油、醋调味儿翻炒 一分钟即可素炒藕丁的烹饪技巧
刮皮切丁,泡水把藕中的淀粉泡出来,在开水中焯一下断生,捞出再放进凉水中,烧出来的菜口感脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-06
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