香葱豆豉辣椒怎么做-k8凯发app下载
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冬天开胃菜,吃点红辣椒,促进血液循环,用于脾胃虚寒,食欲不振、风寒等。选择的是红彩椒,不辣的,如果喜欢吃辣的朋友,可以根据辣度在市场上挑选。加生姜末,增加豆豉的鲜美,在配上香葱,使得味蕾增加。
香葱豆豉辣椒的做法
步骤1
红辣椒洗净去蒂,去籽,切好,豆豉洗干净沥干水,生姜切成碎末,葱切碎;ps:辣椒根据品种不同,选择不同程度的辣。步骤2
热锅,倒油,放入豆豉,生姜末小火,煸炒出香味;步骤3
加入切好的红辣椒,转为中火,翻炒八成熟;步骤4
加入葱,炒均;ps:因为这次用的葱是葱头多,提前加入;ps:如果是葱也,起锅前加入;步骤5
放盐,炒均,即可起锅香葱豆豉辣椒的烹饪技巧
1.辣椒根据不同品种辣度不同;
2.用葱叶就起锅前放,如果是葱白,就比放盐前放;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-12-25
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